Sawsan ASFOUR

Diététicien nutritionniste à Grasse

Sawsan ASFOUR
1 chemin des chênes 06130 Grasse

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Adresse :
1 chemin des chênes
06130 GRASSE 
Téléphone :
04 93 77 99 97 
Port :
06 33 35 55 40 
Responsable :

Présentation de Sawsan ASFOUR :

Présentation du cabinet :

Je suis diététicienne diplômé d'Etat et je vous conseil et vous accompagne dans votre rééducation alimentaire et votre régime.
Le régime peut être pour :
perte de poids
prise de poids
diabète
troubles du comportement alimentaire : boulimie, anorexie, hyperphagie.
hypertension artérielle, maladie rénale : sans sel
problèmes de transit intestinal , digestion, maladie cœliaque comme : constipation, Céliaque ( sans gluten ), Chron's et autre
dyslipidémie : cholestérol, triglycérides
après une opération dans le système digestif aussi des opérations biliatriques ( SLEEVE )
femmes enceintes, après accouchement et/ou pendant l'allaitement
végétarien, végétalien
sportive
 
Composition de consultation :
1. Réalisation d’un bilan corporel (Poids, taille, IMC, impédancemètrie (une mesure réelle et n’est pas une évaluation de :
masse grasse, masse maigre et masse hydrique et graisse viscérale
2. Identification de votre bilan alimentaire : habitudes alimentaires (horaires des repas, sélectivité des aliments, addiction
alimentaire.....) , difficulté d’organisation alimentaire etc
3. Identification de votre mode de vie : ordre de jour, sport, fumeur, travail etc
4. Identification de votre état de santé (maladie, enceinte, allergie ou autre).
5. Evaluation de votre état nutritionnel et fixer des objectifs
6. Elaboration d’un plan alimentaire individuel « régime » est planifié et accompagné par des propositions et des orientations
diététique.
7. Rééducation alimentaire
8. Soutien et motivation
9. Suivi périodique

La consultation est de  60 minutes au moyen.
Le rythme de suivi est personnel et reste à fixer ensemble. Il est conseillé de suivre le plan suivant :

Horaires :
Lundi , mardi, mercredi, jeudi et samedi 9h00 - 12h00 et 14h00 -18h00
vendredi 9h00 -18h00.
Autres horaires de RDV sont possible selon votre demande

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Note de Sawsan ASFOUR
Accueil et conseil
Accueil et conseil
Qualité de la consultation
Accueil et conseil
Cadre et propreté
Accueil et conseil
Attente / Délais
Accueil et conseil

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Qu’est-ce qu’un diététicien ?

Professionnel de santé spécialiste de la nutrition et de l’alimentation, le diététicien peut exercer en cabinet privé, à l’hôpital, dans un centre de cure, en maison de retraite, mais aussi en restauration collective. Il collabore avec les autres professionnels de santé (médecins, infirmiers, etc.).

En cabinet privé, le diététicien reçoit des personnes qui ont besoin d’un suivi nutritionnel personnalisé (en cas de surpoids, de diabète, etc.), mais aussi des personnes souhaitant équilibrer leur alimentation (sportifs, femmes enceinte, etc.).

Après une enquête sur vos habitudes alimentaires, il vous propose un régime personnalisé, adapté à vos besoins et votre routine. Bien entendu, il vous reçoit régulièrement afin de faire le point avec vous sur ce régime et l’adapter si nécessaire. En somme, on le consulte lorsque l’on souhaite des conseils nutritionnels et/ou un bilan diététique personnalisé.

A l’hôpital ou dans un centre collectif (centre de cure, maison de retraite, etc.), le diététicien veille à la qualité nutritionnelle et sanitaire des repas. Globalement :
* Il établit les quantités d’aliments nécessaires pour couvrir les besoins nutritionnels ;
* Il élabore les différents menus qui seront proposés (sans sel, hyperproteiné, hypoglucidique, etc.) ;
* Il veille au respect des normes d’hygiène et à la bonne conservation des denrées alimentaires ;
* Il intervient auprès des personnes nécessitant un régime adapté ;
* Il propose des régimes de sortie adaptés à chaque patient.