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Diététicien nutritionniste à Salon de Provence
Responsable : MARTINEZ Laetitia
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Je vous accompagne avec bienveillance, écoute, douceur et sourire pour vous guider vers votre mieux-être. Nous avançons ensemble, au rythme de vos besoins, en prenant toujours en considération vos goûts, contexte de vie, vie sociale, budget, ainsi que votre santé. Je vous reçois sur 2 cabinets (à Salon-de-Provence (13300) et à La-Fare-les-Oliviers (13580)), mais aussi en téléconsultations (consultations en ligne France entière).
Je prends en charge non seulement les recherches de gestion de poids (perte, prise, stabilisation), mais aussi différentes problèmes de santé : diabètes, dénutrition, hypertension et autres maladies cardio-vasculaires, pathologies digestives (gastrite, ulcère, RGO, Crohn, RCHU, SII, SIBO, maladie cœliaque, intolérances alimentaires, NASH / foie gras, …), anomalies sur bilan sanguin (glycémie, cholestérol, triglycérides, urée, acide urique, créatinine, anémie, ….), cancers pendant et après traitements (réduction des effets secondaires, amélioration de l'état nutritionnel permettant un gain de chance), …
Différentes formations ont enrichi ma pratique :
- en TCC (Thérapie Cognitive et Comportementale), je vous guide pour favoriser un rapport serein à la nourriture et cesser de lutter contre soi / culpabiliser, en vous apprenant à répondre à vos valeurs, à nourrir ce qui est important pour vous ;
- en oncologie, je vous aide à améliorer votre bilan nutritionnel, ce qui vous permet d'augmenter vos chances de réussite du traitement, réduire le risque de récidive, diminuer les effets secondaires des traitements en améliorant votre confort de vie ;
- en chirurgie bariatrique, je vous accompagne dans la démarche pré-opératoire pour vous préparer au mieux à votre intervention (sleeve, by-pass, ballon gastrique) et en post-opératoire pour vous donner toutes les chances de réussite à long terme ;
- en utilisant la démarche ETP (Education Thérapeutique du Patient), je donne du sens aux conseils que je vous prodigue, ayant à cœur de ne pas être dans une discipline stricte mais dans l'accompagnement vers votre autonomie et votre capacité à vous adapter à tout contexte tout en conciliant votre plaisir alimentaire.
Mon expérience s'est également forgée à travers mon propre vécu, puisque j'étais moi-même obèse, et ce depuis l'enfance ! En 2008, j'ai perdu 32 kg en 1 an. Mais surtout, j'ai stabilisé mon poids depuis toutes ces années malgré les aléas de la vie ! Et je continue de faire attention aujourd'hui, parce qu'il le faut pour ma santé, et parce que je me sens tellement mieux maintenant.
Ainsi, je sais ce que l'on peut ressentir lorsque l'on surveille son alimentation ; je connais le sentiment d'injustice, l'euphorie de la perte de poids, la colère lorsque les efforts ne sont pas récompensés sur la balance, la frustration, la honte de soi, la culpabilité d'anéantir ses efforts en un rien de temps, la difficulté voire l'impossibilité de se contenter d'une toute petite gourmandise ; j'ai connu le phénomène yo-yo, l'envie de perdre du poids à tout prix en essayant différents régimes à la mode aussi farfelus et dangereux les uns que les autres... Je comprends par quoi vous êtes passé notamment parce que je l'ai vécu personnellement !
Aujourd'hui, en tant que diététicienne diplômée, je vous propose de vous accompagner vers une amélioration de votre alimentation et de votre hygiène de vie.
Pour les petits budgets, ou pour des besoins spécifiques, je propose également des ateliers de groupe sur mon cabinet de La Fare, pour 3 à 6 participants parmi votre entourage. Cela permet d'aborder un thème tous ensemble durant 1h30 pour vous aider à progresser dans vos habitudes de vie, à moindre coût.
Dirigez-vous sur mon site internet www.dieteticienne-salon-lafare.fr pour plus d'informations ;-)
Laetitia MARTINEZ, Diététicienne Nutritionniste, spécialisée en psycho-nutrition et onco-diététique
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Consulter un diététicien peut s’avérer très utile pour les cas suivants :
* Perte de poids : pour maigrir sans frustration et rester motivé durant votre régime, un programme alimentaire personnalisé et un suivi régulier sont essentiels ;
* Gain de poids : pour prendre du poids sainement, un diététicien pourra vous suggérer des sources de calories supplémentaires ;
* Rééquilibrage alimentaire : afin d’obtenir des repas et recettes équilibrés, apportant à votre organisme tout ce dont il a besoin pour fonctionner de manière optimale ;
* Grossesse et allaitement : afin de vous assurer que votre alimentation apporte tous les nutriments nécessaires au bon développement de votre bébé, et ce sans prendre trop de poids ;
* Sportifs : afin d’obtenir des repas adaptés à votre pratique sportive, vous permettant d’optimiser vos performances et d’atteindre vos objectifs (prise de masse, sèche avant une compétition, etc.);
* Troubles du comportement alimentaire : si vous souffrez de TCA (anorexie, boulimie, hyperphagie, etc.), un programme alimentaire adapté vous permettra de vous en libérer petit à petit et de retrouver le plaisir de manger ;
* Végétarisme / Végétalisme : afin d’obtenir des repas végétariens / végétaliens équilibrés, et éviter tout risque de carence ;
* Alimentation hypotoxique : afin d’atténuer les symptômes de votre maladie auto-immune (douleur chronique, inflammation, etc.) ; le régime hypotoxique est une nouvelle façon de cuisiner pouvant nécessiter l’aide d’un diététicien pour éviter toute carence ;
* Diététique thérapeutique : afin de mieux vivre avec votre maladie (diabète, cholestérol, insuffisance rénale, etc.) et atténuer ses symptômes avec une alimentation sur mesure.
En somme, consulter un diététicien vous permettra d’adopter un régime alimentaire sain et équilibré. Le point fort ? Ce régime sera personnalisé suivant vos besoins et vos habitudes de vie, il sera créé seulement pour vous.