Flahault Camille - Diététicienne Pédiatrique

Diététicien nutritionniste à La Rochelle

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Présentation de Flahault Camille - Diététicienne Pédiatrique :

Diététicienne spécialisée en pédiatrie et coordinatrice du projet RéPPOP en Poitou-Charentes (Réseau de Prévention et de Prise en charge de l’Obésité Pédiatrique).
J'accompagne adulte et enfants dans des changements d'habitudes alimentaires durables. Nous fixons ensemble des objectifs réalisables, sans régime restrictif, en conservant le plaisir de manger.

Spécialiste de la nutrition, le diététicien est un professionnel de la santé dont la mission est autant préventive que curative. Il prévient les risques cardio-vasculaires et évite les surcharges de poids en apprenant à ses patients à bien s'alimenter et à avoir un régime alimentaire adapté.

Le parcours de votre diététicien :
passionnée par la nutrition et par les relations humaines j'ai obtenu un Brevet de Technicien Supérieur en diététique à La Rochelle.
Concernée par l'augmentation du surpoids et de l'obésité dans les pays développés, j'ai poursuivi mes études en me concentrant sur les générations futures en passant un Diplôme Universitaire de Nutrition de l'enfant et de l'adolescent à l'Hôpital Armand Trousseau à Paris, auprès du professeur Tounian, pédiatre et nutritionniste spécialiste de l'obésité infantile.

Sa vision de la diététique et de la nutrition :
nous sommes tous différents de par nos origines, notre passé, notre environnement, notre culture, nos goûts, nos envies, notre statut socio-économique, notre vie. La prise en charge par un diététicien ne peut être efficace que si elle est individuelle et adapté à chacun.

La seule façon de perdre du poids et/ou de rectifier des analyses de sang perturbées est d’acquérir (le plus tôt possible et pour toujours) une bonne hygiène de vie.

C’est-à-dire ne pas chercher à maigrir absolument, et vite, mais tenter d’obtenir de bonnes habitudes alimentaires sur le long terme. Parfois, il vaut mieux rester à son poids plutôt que de maigrir vite, reprendre les kilos perdus et développer des troubles du comportement alimentaire.

La première étape est de comprendre pourquoi on veut changer ses habitudes de vie. Ensuite viennent les obstacles, notre rôle en tant que professionnel est de vous aider à trouver ce qui vous empêche aujourd'hui d'atteindre votre objectif (perte de poids, santé, sportif ou autre).

Il faut donc changer sa façon d’agir, mais il faut surtout commencer par changer sa façon de penser.

Bien manger n’est pas forcément synonyme de privation, on peut réguler son poids en mangeant avec plaisir.

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